有沒有人跟我一樣是不管夏天冬天都會想吃冰淇淋的人呢?
我真的超愛吃冰淇淋,因為在餐廳上班所以常常要求主管開團購讓我可以買便宜冰淇淋吃,不過其實你知道嗎現在原來冰也可以加魚鱗膠原蛋白!
會這樣說是因為9/9前我在樂天市場閒逛想說先把想買的東西加入購物車,無意間看到了Eriel愛莉兒 的冰,除了外包裝很可愛是小美人魚很有設計感外,他們家還配合小農新鮮蔬果可以吃到當季最新鮮的食物,再來最重要的是冰淇淋裡面是使用魚膠水解液取代豬皮明膠及黏稠劑,且不添加人工香料還是使用「減糖減脂配方」讓愛吃的我可以減少一點罪惡感~
因為對於這個牌子實在太好奇了所以google了才知道,原來我們夏天用來解暑吃了滿滿滿足的冰淇淋因含有動物性製品及酒精萃取物之成分所以像穆斯林是無法食用的!(這個對愛吃的我不能接受沒有冰淇淋的日子)
而一開始提到的魚膠水解液Eriel愛莉兒是受國立高雄科技大學水產食品科學技術指導,將水產廢棄物的魚鱗進行萃取獲得魚膠原水解液,萃取過程對環境無負擔並且達到全使用「零廢棄」。魚的膠原蛋白相對的比起其他種類的更容易讓人體吸收,另外吃冰這件事除了滿足口腹之慾外,因為Eriel愛莉兒的新技術還可以讓因為飲食而造成的環境汙染減少,這是我們生活在地球都需要做的事情~
至於口味的部分,怕餓的我一次就買了六種不同的口味,分別為:香蕉牛乳、鐵觀音、芝麻可可、芒果雪酪、紅絲絨咖啡、火龍果優格
口味的部分我就不細說了總結是都很好吃,因為減了糖不會讓吃完的嘴巴整個都是甜的很有負擔。
硬要說我最喜歡的前三名是
☆第一名-芝麻可可:熱愛芝麻的我說真的在外面真的很少看到芝麻口味的冰品,這款打開撲鼻而來的是滿滿的芝麻的香氣,吃在口中夾著巧克力的濃但是又不會膩口。
☆第二名-芒果雪酪:味道非常的芒,平常家中不太愛吃水果的小朋友吃了一口後就停不下來了~
☆第三名-鐵觀音:這款味道偏甜但是茶香濃郁,就是是吃了心情會變好的口味。
最後,我還訂了一個會 「想不到吧」的產品!!!
是「膠原蛋白小籠包」,想不到吧小籠包也可以填加魚鱗膠原蛋白吧!
水餃控的我當然也是熱愛類似水餃的相關製品,一開始也只是覺得膠原蛋白小籠包蠻酷的很有噱頭,但是實際吃了驚為天人不僅皮薄餡多,肉餡的味道也夠不需要另外加醬就很好吃~
!注意!此款是會流湯的湯包!
市售的湯包為什麼會流湯呢?因為加了大量皮凍才會又香又有湯汁也因為這樣吃太多也會造成身體的負擔!
而Eriel愛莉兒魚膠原水解液可取代外,更能保有湯汁!
說了這麼多是不是也有點動心,下面附上連結給各位參考~
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